İki Renkli Revani

Malzemeler;

250 gr erimiş tereyağ
1 su bardağı şeker
3 yumurta
2 su bardağı irmik
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Şerbeti için,

3,5 su bardağı şeker
3,5 su bardağı su
1/4 limon suyu

Üzeri için;
2 yemek kaşığı kakao
2 yemek kaşığı hindistan cevizi

Süslemek için
Krem Şanti

Hazırlanışı;
Yumurtaları şekerle çırpın.
Erimiş yağı ilave edin ve çırpmaya devam edin.
İrmiği, unu, kabartma tozunu, vanilyayı ekleyin ve karıştırın.
Yağlanmış orta boy bir tepsiye boşaltın ve ısıtılmış 200 dereceli fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Önceden kaynattığınız ılık şerbeti, fırından çıkan tatlının üzerine dökün.
Tatlı şerbetini iyice çekince, bir kalıp veya bardak yardımı ile yuvarlak parçalar kesip çıkartın.
Kenarlarında kalan tatlı parçalarını bir kaseye alın. İçine kakao ve hindistan cevizi ekleyip iyice karıştırın. Bu kakaolu karışımı, yuvarlak tatlıların üzerine düzgün bir şekilde yerleştirin.
Krem şanti ile süsleyip servis edin.

Afiyet olsun...